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北京怀 旧小店之老补花店:手工补花布品 曾经的针织奢侈品

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2014年12月5日讯,本周一,62岁的会 城门百货店关门,老北京人很是不舍,今后再 上哪淘老物件去呢?殊不知,一些藏 身胡同深处的小店里,正在引 领一股时尚怀旧风。与动辄 上千元的文玩古董相比,这些地 方卖的老物件便宜实惠,却充满 着清新自然又略带岁月感的独特气质。无论是 大牡丹花的老式暖水瓶,轻轻一拍就“呱嗒、呱嗒”向前蹦的铁皮青蛙,还是泛 黄卷边的小人书,精美耐用的老补花布……这些并 不久远的记忆碎片正变得越来越珍贵。看完本期跟我Go你就会发现,那些被 你遗忘在角落的老物件,原来大有用武之地呢。

在反映 上世纪七八十年代的电视剧中,画面中 总是会出现一块补花桌布或床单,再或者 是盖电视的罩布,这是许 多经历过那个年代的人们熟悉的记忆。更年轻 些的人可能从未见过,因为这 种手艺已经渐渐失传,现在也 很少有家庭使用不再时兴的补花桌布。

前几天,妈妈突 然翻出一块补花布用在了餐桌上。一问才知道,这是家里80年代留下的存货,当年不舍得用,一直压在了箱底。

我童年时,家里盖 沙发搭手的就是两小块补花布,垂下来 的边是镂空锁边,上面点 缀的图案是蓝色的牵牛花,配着绣线的花蔓,特别漂亮。这是妈 妈的一个朋友送给我家的,那位阿姨手巧,利用业 余时间加工补花赚外快,连串门 也随身带着活计绣上几针。当时,北京补 花是出口创汇的大户,也相当于那个年代的“大牌”奢侈品。谁家用几个补花制品,那就算 相当体面和讲究了。

和许多行业一样,补花工 艺后来无声无息地淹没在热热闹闹的时代变迁中,只留存 于人们的记忆中。所以,当我在 东四大街看见这家老补花店时,顿时感到格外亲切。店不大,三面墙 上都挂满了补花花布,最前排 的铺柜上也摆满了各色补花制品,大到床单,小到手绢。

“您看,这叫套梗柳叶,是纯手工制作的。”店员小 伙子举起一块布告诉我,都是补花工艺,但是用 到的技法却各有不同。比如有 的是补花和柳活相结合的工艺;有的是挑花工艺,就像现 在的十字绣一样;还有一种叫万缕丝,是以前 外贸很受欢迎的花色。他又拿起一块告诉我,这款工艺更为复杂,用到了补花、挑花、平绣、盘带等多种工艺,技法繁多,没有多 年经验根本做不出来。

“您看仔细了,手绣和 机绣的背面是不一样的。”店员小 伙子还教我辨认了手工和机绣花布的不同:从背面看机绣有底线,十分刻板,而手绣 的背面完全看不到底线,非常自然平整。从锁边也能看出,比如有 一种锁边工艺叫“搭黄瓜架”,是过去的老工艺,现在已经不常见了。

“现在都是库存,老厂子早就没了。”店员说,全国的 补花厂从上世纪90年代中 期就开始慢慢倒闭了,现在所 销售的补花绣品都是过去的库存商品。补花这 项技术已经濒临失传,甚至连 补花贴布的材料——凤尾纱,也已经停产多年。

本以为 小店卖的是怀旧,顾客不会太多。谁知道 我仅站了一小会儿,就有好几拨顾客进来,抖开大幅的布料选买。据介绍,喜欢补花的顾客从30岁到70岁都有,全都是 过去家里用过补花制品,现在是在寻找回忆。店内的 布料价格按照工艺的复杂程度划分,普通的桌布、床单从 几十元到几百元都有,最贵的 一块是玻璃棉纱的潮汕绣台布,980元,需要工人做两个月。

我去的 老补花店在东四南大街58号,每天营业到晚上8时。在西四北大街、新街口一带,也有部 分小店出售补花制品,走过时可以留意。

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